در این مطلب می‌خواهیم به طور کلی درباره شیوه‌های طبخ و درست کردن ماهی‌ها با شما صحبت کنیم، چرا که با توجه به ذائقه و درجه اهمیت سالم بودن آن بخواهید ماهی شب عید خود را به روش‌های دیگر... بیشتر بدانید

بسیاری از افراد، خصوصا آنان که مشغله کاری زیادی دارند، در زمینه آشپزی به وسیله‌ای مانند زودپز علاقه‌مند هستند. با توجه به امکانات و قابلیت‌های این وسیله، به نظر می‌رسد که می‌توان هر غذایی را... بیشتر بدانید

  حالا تصور کنید برای صرف استیک به رستوران رفته‌اید و می‌خواهید یکی از استیک‌های منو را انتخاب کنید؛ ریب‌ آی یا تی‌بُن؟ برای این که با تفاوت‌های اسامی و روش‌های طبخ آن‌ها آشنا شوید خوان... بیشتر بدانید

 خیلی وقت ها هست که از ترس تلخ بودن بادمجون هایی که تو بازار میبینیم ممکنه طرفشون نریم و نخریمشون به طور کلی بهتره بادمجون های قلمی و تازه رو برای خرید انتخاب کنیم تا احتمال تلخ بودنشون کمتر... بیشتر بدانید

  پاپ کورن کره ای   برای تهیه این پاپ کورن باید به جای روغن توی تابه کره بریزید و وقتی پاپ کورن آماده شد اون رو داخل ظرف دردار قرار بدید.بعد مقداری کره رو روی پاپ کورن داغ رنده کنی... بیشتر بدانید

چلو آبکش: برای تهیه برنج ابتدا باید کاملا اون رو پاک کرد که مبادا داخلش سنگ یا فضله موش باشه . سپس باید شست . برنج رو موقع شستن چنگ نباید زد .موقع شستن مقداری از نشاسته برنج خارج میشه . تا و... بیشتر بدانید

  از این رو، در ادامه این مطلب برایتان اصول و ترفندهای آشپزی که برای تهیه هرچه بهتر غذاها کاربرد دارند را انتخاب کرده ایم. فلفل چیلی دوست دارید، اما دلتان می خواهد کمتر زبان و دهانتان را بسو... بیشتر بدانید

هر سال در “روز ولنتاین”، میلیون‌ها میلیون شکلات، شیرینی، کوکی، کاپ کیک و کیک ولنتاین بین عشاق سرتاسر جهان دست به دست می‌شود. این خوراکی‌های خوشمزه که عمدتا با تم رنگ قرمز، مشکی،... بیشتر بدانید

این غذاها در سال ۲۰۱۸ محبوب تر خواهند شد دونات با مغزهای متنوع پیراشکی ها انواع گوناگونی دارند. با اینکه نمونه رایج این خوراکی لذیذ عموما مغزی شکلات دارد، اما در سال ۲۰۱۸ شاهد این خواهیم بود... بیشتر بدانید